विरुद्धाशन

आयुर्वेदानुसार परस्परविरोधी गुणांचे खाद्यपदार्थ खाणे यास विरुद्धाशन म्हणतात. अशन म्हणजे खाद्यपदार्थ किंवा जेवण; त्यामुळे विरुद्ध + अशन, अर्थात परस्परविरोधी गुणाचे अन्न खाणे, अशा अर्थाची ही संज्ञा आहे. उदाहरणार्थ, दही व मासे, ताक व गूळ, तेल व तूप, तूप व मध समप्रमाणात खाणे, फणसाचे गरे खाऊन त्यावर विडयाचे पान खाणे, दूध व फळे एकत्र खाणे, इत्यादी जोड्या विरुद्धाशनात गणल्या जातात. विरुद्धाशन केल्यास पचनसंस्था बिघडू शकते.

यावर कुठल्याही प्रकारचे संशोधन झालेले नाही. तसेच विरुद्धाशन म्हणजे नेमके काय याची ठोस व्याख्या नाही.

• हिंदुस्थानचा वैद्यराज-(परिभाषा प्रकरण)-ले.(कै. आयुर्वेदमहोपाध्य शंकर दाजीशास्त्री पदे)
• अष्टांग ह्रदय-वाग्भट-(सातवा-अन्नरक्षाध्याय-श्लोक-२९ ते ४४)
• सार्थ वाग्भट(टीकेसहीत)-कै.डॉ.गणेश कृष्ण गर्दे

• "विरुद्धाशनाविषयी लेख". 2009-08-03 रोजी मूळ पान पासून संग्रहित. 2009-10-02 रोजी पाहिले.