मेदूवडा

मेदूवडा

जेवणातील कोर्स	नाश्ता
उगम	भारतीय उपखंड
प्रदेश किंवा राज्य	दक्षिण भारत, श्रीलंका
अन्न वाढण्याचे तापमान	सांबार आणि नारळाची चटणी
मुख्य घटक	उडीद आणि तांदूळ
Cookbook: मेदूवडा   Media: मेदूवडा

मेदू वडा हा उडीद डाळ पासून बनवलेला दक्षिण भारतीय नाश्ता आहे. हे सहसा डोनटच्या आकारात बनवले जाते, एक खुसखुशीत बाह्य आणि मऊ आतील भाग. दक्षिण भारतीय पाककृतीतील एक लोकप्रिय खाद्यपदार्थ हा सामान्यतः नाश्ता म्हणून खाल्ले जाते.