मालपुआ हा एक खाद्यपदार्थ आहे. हे एक मिष्टान्न असून भारत, नेपाळ, बांगलादेश येथे हे विशेष लोकप्रिय आहे.
मैदा,कणीक, दूध,पिठीसाखर, सुकामेवा, वेलची पूड, तेल किंवा तूप या पदार्थांचा वापर करून मालपुआ तयार केला जातो.
मालपुआ